Gabi aus Karlsruhe zu besuch in Bernalda!

 Gabi aus Karlsruhe – Die Seele hinter der Espressobar in der Waldstraße

Wer in Karlsruhe unterwegs ist und auf der Suche nach einem richtigen Cappuccino oder Espresso wie in Italien ist, kommt an Gabi nicht vorbei. Gabi, eine leidenschaftliche Gastronomin seit vielen vielen Jahren, betreibt die Espressobar in der südlichen Waldstraße mit Herz und Hingabe.
Bekannt für ihre herzliche Art, serviert sie nicht nur großartigen Kaffee, sondern bringt auch die Leidenschaft und den Charme Süditaliens nach Karlsruhe...und wehe du spazierst an ihrem Schaufenster vorbei ohne ein kurzes: "Buongiorno".

Gabi und ihre Liebe zu Süditalien

Gabi teilt nicht nur eine tiefe Liebe zum Kulinarischen, sondern ist auch von der Kultur und der Küche Süditaliens begeistert. Ihre jüngste Reise führte sie in die kleine Stadt Bernalda in der Region Basilikata. Diese Region ist bekannt für ihre malerischen Landschaften, ihre reiche Geschichte und ihre authentischen, ursprünglichen Dörfer – fernab vom Massentourismus.

Bernalda (Basilikata) – Ein Geheimtipp für Entdecker

Bernalda liegt im Herzen von Basilikata, einer Region, die von den Apenninen und dem Ionischen Meer geprägt ist. Die Stadt hat knapp 12.000 Einwohner und ist nur wenige Kilometer von der Küste entfernt, was sie zu einem beliebten Ziel für Ruhesuchende und Kulturinteressierte macht.

Bernalda hat eine Geschichte, die bis in die Antike zurückreicht. Die Stadt selbst ist nicht nur wegen ihrer gut erhaltenen Altstadt und ihrer charmanten engen Gassen einen Besuch wert, sondern auch für ihre Nähe zu Metapont (Metaponto, Metapontum), einer antiken griechischen Kolonie aus der Zeit der Magna Graecia. Wer sich für Geschichte interessiert, findet hier Überreste von Tempeln, Theater und Thermen.

Doch Bernalda hat auch kulinarisch einiges zu bieten: Die Region Basilikata ist bekannt für ihre herzhaften Gerichte, die oft auf alten Traditionen basieren. In Bernalda sind besonders die handgemachten Orecchiette (eine spezielle Pastasorte) ein Highlight, ebenso wie die Verwendung von lokalen Produkten wie Peperoni cruschi (getrocknete Paprikaschoten) und das berühmte Basilikata-Brot.

Ein wenig bekanntes, aber faszinierendes Detail über Bernalda ist, dass es der Heimatort der Familie Coppola ist, einer der bekanntesten Film-Dynastien der Welt. Francis Ford Coppola, der Regisseur von „Der Pate“, hat hier eine Villa, die er in ein luxuriöses Hotel umgewandelt hat. Diese Verbindung zur Welt des Films macht Bernalda zu einem einzigartigen Ziel, das Kultur, Geschichte und Moderne vereint.

Zurück in Karlsruhe – Die beste Gastgeberin wartet auf euch!

Nach ihrem Urlaub wird Gabi, wie man sie kennt und liebt, mit frischen Ideen und neuer Inspiration wieder in Karlsruhe sein – bereit, ihre Gäste in der Espressobar in der Waldstraße 50 willkommen zu heißen. Ihr kleines Café versprüht italienisches Flair und bietet den perfekten Ort, um einen authentischen Espresso zu genießen und dabei die Atmosphäre eines typisch süditalienischen Cafés zu erleben.

Öffnungszeiten der Espressobar in der südlichen Waldstraße

• Montag, Dienstag, Freitag und Samstag: 10:00 - 20:00 Uhr
• Mittwoch und Donnerstag: 10:00 - 22:00 Uhr (Apero ab 18:00 Uhr)
• Sonntag & Feiertag: Ruhetag (Veranstaltungen nach Absprache möglich)

Wer Gabi persönlich treffen möchte, kann dies am besten bei einem Espresso oder einem Glas Academico Rioja tun. Sie ist bekannt dafür, ihre Gäste wie Freunde zu behandeln und ihre Espressobar zu einem Treffpunkt für alle Liebhaber des italienischen Lebensgefühls zu machen.

Übrigens: in Montescaglioso habe ich ein kleines Haus erworben. Nicht groß, nichts Wildes, aber nett.

Mein kleines Häuschen in Montescaglioso, das ist wirklich ein Traum! Montescaglioso liegt nur etwa 30 Minuten von Bernalda entfernt, also fast um die Ecke. Die beiden Orte teilen viele Gemeinsamkeiten: wunderschöne Altstädte, atemberaubende Landschaften und dieses einzigartige Flair, das Süditalien so besonders macht. Vielleicht wird Gabi bald häufiger in der Gegend sein – wer weiß, ob sie nicht auch vom Gedanken an ein italienisches Domizil inspiriert wird!

Montescaglioso selbst ist ein echter Geheimtipp, der oft von Reisenden übersehen wird. Die Stadt ist bekannt für das imposante Abbazia di San Michele Arcangelo, ein Benediktinerkloster aus dem 11. Jahrhundert, das über der Stadt thront. Von dort aus hat man einen atemberaubenden Blick über die weiten Olivenhaine und die sanften Hügel der Basilikata. Das Kloster spielt eine zentrale Rolle in der Geschichte der Region und ist ein kulturelles und spirituelles Zentrum.

Ein weiteres Highlight von Montescaglioso sind die engen Gassen und charmanten Piazze, die sich perfekt für entspannte Spaziergänge eignen. Die Stadt ist bekannt für ihre lebendigen Feste und Veranstaltungen, besonders während der traditionellen Feierlichkeiten zu Ehren des Schutzheiligen. Zudem ist sie ein Paradies für Feinschmecker: Lokale Spezialitäten wie Cavatelli, eine typische Pastasorte, und das handwerklich hergestellte Olivenöl sind wahre Gaumenfreuden.

Doch zurück zu Gabi: in Karlsruhe ist und bleibt sie aber weiterhin eine Institution: Eine Gastgeberin, die italienisches Lebensgefühl und Herzlichkeit lebt. Ob in Bernalda oder in ihrer Espressobar, Gabi versteht es, ihre Leidenschaft für Italien mit den Menschen um sie herum zu teilen – authentisch, persönlich und ohne große Inszenierung.

Sonnenbrille darf in Italien nicht fehlen. Rechts Gabi, Links Freundin.